Frozen-Joghurt-Bites mit Sommerbeeren

Frozen-Joghurt-Bites mit Sommerbeeren
Rezept und Foto: Christian Verlag/ Milena Krais

Zutaten für einen Teller

500 g griechischer Joghurt
4 EL Ahornsirup
Außerdem:

50 g Blaubeeren
50 g Himbeeren
50 g Johannisbeeren
50 g gehackte Pistazien

Zubereitung

Für den Frozen Joghurt den Joghurt mit dem Ahornsirup verrühren. Die Masse auf ein Backpapier geben.
Alle Beeren waschen, trocken tupfen und verlesen. Die Joghurtmasse damit und mit den Pistazien bestreuen.
Das Backpapier mit der bestreuten Joghurtmischung auf einen Teller ziehen und alles für 1 Tag ins Gefrierfach stellen.
Anschließend den bestreuten Frozen Joghurt in Stücke brechen und am besten gleich verzerren!

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